Jamón Bellota 100% Ibérico sin norma

Sabor suave, más dulce que salado agradable y prolongado.

Los jamones ibéricos 100% bellota fuera de norma son aquellos que, a pesar de no cumplir con todos los requisitos para ser considerados dentro de la norma oficial, siguen siendo productos de alta calidad. Pueden surgir debido a diferencias en el proceso de producción o en el sistema de clasificación de las piezas. Aunque no cumplan con todos los estándares establecidos, su sabor y textura pueden ser excepcionales.

Pieza, corte y envasado

Disponible

249,99 €

Impuestos incluidos

Información sobre Gastos de Envío

Envíos Nacionales: 7€

Envíos a Portugal: 8€

Envíos Baleares y Canarias: 24,90€

35,99€ kilo

LA PIEZA 7Kg -249,99€

LA PIEZA 8Kg- 287€

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

DESCRIPCIÓN: isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos. TRATAMIENTOS APLICADOS: Salado, secado y curado-maduración. 1INGREDIENTES: Jamón de Bellota Ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar.

4. INFORMACION NUTRICIONAL

Para porción de 100 g % VD

Valor energético 330 kcal = 1.384 kJ 16,50 %

Grasa total 22,00 g 31,42 %

Grasa saturada 6,00 g 30,00 %

Hidratos de Carbono 0,00 g 0,00 %

Azúcares 0,00 g 0,00 %

Proteínas 33,00 g 66,00 %

Sal 2,78 g 55,60 %

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