Conservas

Solo adquirimos productos de campaña y en lonja, no utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación. Esta rigurosa clasificación de las materias primas, unido a procesos artesanales, ha sido la clave para diferenciarnos en un mercado como el actual.

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Conservas

MEJILLONES ESPINALER

14,99 €

Los Mejillones Premium Espinaler se seleccionan cuidadosamente por su tamaño y carnosidad, se cocinan en aceite de oliva y se conservan en un suave escabeche de primera calidad que enfatiza su excelente sabor. Finalmente, se empacan a mano para conservar lo mejor del mar. Mejillones de tamaño grande. CANTIDAD 6/8 APROX

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Conservas

ZAMBURIÑA ESPINALER

6,99 €

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Conservas

SARDINAS ESPINALER

8,99 €

Las sardinas y sardinillas «Xeito» Espinaler Premium se pescan según el método tradicional y artesanal gallego, un sistema de pesca sostenible que garantiza la supervivencia de los bancos de peces así como la calidad de las sardinillas. Este sistema, el Xeito, consiste en un arte de pesca mediante enmalle de deriva con un paño rectangular extendido entre...

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Conservas

VENTRESCA DE BONITO ESPINALER

19,99 €

Nuestro Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) fresco de costera se selecciona entre los mejores bancos del Mar Cantábrico en la mejor época de campaña (de junio a octubre). La ventresca es la parte más jugosas y tierna del Bonito, recibiendo su nombre por estar situada en la parte más próxima a la cabeza, en la zona del «vientre». Gracias a su mayor...

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Conservas

NAVAJAS ESPINALER

16,99 €

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Conservas

MEJILLONES EN ESCABECHE RIAS BAIXAS

6,99 €

Mejillones, aceite de oliva, vinagre de vino, ajo, laurel, especias y sal. La más grande tradición de Galicia a la que el escabeche resalta todo su sabor. Cocidos, desconchados a mano y fritos artesanalmente en aceite de oliva, los mejillones Granbazán han sido seleccionados para disfrutar todos sus aromas y propiedades.

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Conservas

Caracoles

10,50 €

Caracoles en salsa, tarro 525grs. Excepcional receta para la elaboración tradicional, casera y familiar de caracoles en salsa con chorizo, jamón y un toque de picante. Obrador los caracoles sigue la receta familiar y elabora este gran plato preparado para el deleite de los paladares más exigentes. Peso Neto: 525 Grs.

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Conservas

CARRILLERA DE CERDO EN SALSA

12,00 €

Carrilleras de Cerdo en salsa, tarro de 440grs. Un plato tradicional perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar de una comida gourmet en casa. Prueba este manjar de la gastronomía española. Ingredientes: Carrillera de cerdo, agua, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, vino blanco (SULFITOS), aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias. Peso...

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Conservas

CALLOS EN SALSA CON CHORIZO Y MORCILLA

10,50 €

Callos en Salsa con Chorizo y Morcilla, tarro de 560grs. Un plato tradicional que combina la textura única de los callos con el sabor ahumado y profundo de los embutidos, creando un plato lleno de matices y autenticidad. Perfecto para que los amantes de la cocina de siempre la disfruten en casa. Ingredientes: Callo de ternera, morro de ternera, pata de...

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Conservas

OREJAS DE CERDO CON JAMON Y CHORIZO

10,00 €

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