CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA
Tradición, carácter y autenticidad en cada loncha.
Nuestro Sobre de Chorizo Ibérico concentra el sabor intenso del mejor adobo y una curación lenta que potencia su aroma y textura jugosa. Ideal para tablas gourmet, aperitivos selectos o para elevar cualquier momento con un toque de auténtico sabor ibérico.
Sobre de Chorizo Ibérico
Loncheado · Listo para servir
El Sobre de Chorizo Ibérico de La Gourmet del Marqués ofrece intensidad, tradición y equilibrio en un formato práctico y sofisticado.
Elaborado con carnes seleccionadas de cerdo ibérico y adobado con pimentón de calidad y especias naturales, se cura lentamente en secaderos tradicionales hasta alcanzar su punto óptimo. El resultado es un chorizo de color rojo intenso, con vetas bien definidas y una textura firme y jugosa.
En boca destaca por su sabor profundo, ligeramente ahumado y persistente, con un equilibrio perfecto entre grasa y magro que lo convierte en imprescindible en cualquier tabla gourmet.
Características del producto
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Tipo: Chorizo ibérico loncheado
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Curación: Tradicional en secadero natural
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Formato: Sobre al vacío
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Peso habitual: 80 g / 100 g
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Conservación: Refrigerado
Recomendaciones de consumo
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Sacar del frigorífico 20–30 minutos antes.
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Dejar airear unos minutos tras abrir el sobre.
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Ideal para aperitivos, tablas ibéricas y maridajes con vino tinto.
Valores nutricionales aproximados (por 100 g)
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Valor energético: 450–480 kcal
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Grasas: 38–42 g
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de las cuales saturadas: 14–16 g
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Proteínas: 22–25 g
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Sal: 3–4 g
SOBRE 100 GR DE CHORIZO
- Sobre
- 100 gr
