Autenticidad ibérica, lista para disfrutar. Equilibrio perfecto entre tradición, calidad y precio en cada loncha. Abre el sobre y transforma cualquier ocasión en un momento gourmet.
El Sobre de Paleta 100 % Ibérica de Bellota de La Gourmet del Marqués reúne la máxima pureza racial y el sabor auténtico de la dehesa en un formato práctico y elegante.
Procede de cerdos 100 % ibéricos, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Cada pieza es seleccionada por su infiltración, aroma y rendimiento en corte, y posteriormente loncheada a cuchillo para respetar la estructura de la fibra y potenciar su textura sedosa.
El resultado es una paleta de color rojo intenso, con grasa brillante rica en ácido oleico, que se funde suavemente en boca y deja un retrogusto largo, profundo y elegante.
Características del producto
Raza: 100 % ibérica (precinto negro)
Alimentación: Bellota y pastos naturales
Curación: 24–30 meses
Formato: Sobre loncheado al vacío
Corte: A cuchillo
Peso habitual: 80 g / 100 g (según formato)
Conservación: Refrigerado
Recomendaciones de consumo
Sacar del frigorífico 30–40 minutos antes.
Abrir el sobre y dejar airear 10 minutos.
Consumir a temperatura ambiente (20–24 °C).
Valores nutricionales aproximados (por 100 g)
Valor energético: 430–450 kcal
Grasas: 34–36 g
de las cuales saturadas: 9–11 g
Proteínas: 28–30 g
Sal: 3,5–4,5 g
Texto corto para reforzar la venta
La máxima expresión del ibérico, lista para abrir y disfrutar. Tradición, pureza y elegancia en cada loncha.
Si quieres, puedo adaptarlo con un tono todavía más exclusivo y experiencial alineado con tu posicionamiento ultra premium.
UN TEXTO CORTO PARA INCENTIVAR LA VENTA
Exclusividad que se saborea. Nuestro Sobre de Paleta 100 % Ibérica de Bellota, cortado a cuchillo, está listo para abrir, servir y disfrutar. Pura dehesa, máxima calidad y una experiencia gourmet que convierte cualquier momento en algo extraordinario.
QUIERO LO MISMO PARA ESTE SOBRE Paleta 50% Ibérica Cebo de Campo
Descripción para la web
Sobre Paleta 50 % Ibérica Cebo de Campo
Cortada a mano · Sabor auténtico · Lista para servir
El Sobre de Paleta 50 % Ibérica Cebo de Campo combina tradición, equilibrio y practicidad en un formato perfecto para disfrutar en cualquier momento.
Procede de cerdos 50 % raza ibérica, criados en el campo y alimentados con pastos naturales complementados con cereales seleccionados. Tras un proceso de curación lenta en bodegas, la pieza desarrolla un aroma delicado, textura jugosa y un sabor equilibrado, con matices suaves y persistentes.
Cada sobre está loncheado a cuchillo y envasado al vacío para conservar intacta su frescura, brillo y untuosidad.
Características del producto
Raza: 50 % ibérica
Alimentación: Cebo de campo (pastos y cereales)
Curación: 18–24 meses
Formato: Sobre loncheado al vacío
Corte: A cuchillo
Peso habitual: 80 g / 100 g
Conservación: Refrigerado
Recomendaciones de consumo
Sacar del frío 30 minutos antes de consumir.
Abrir y dejar airear unos minutos.
Servir a temperatura ambiente (20–24 °C).
Valores nutricionales aproximados (por 100 g)
Valor energético: 390–420 kcal
Grasas: 28–32 g
de las cuales saturadas: 8–10 g
Proteínas: 28–30 g
Sal: 3,5–4,5 g
PESO 80 GR APROX
Sobre
80 gr
PALETA50CAMPO
No reviews
Toca para ampliar
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
