CHORIZO CULAR CASTRO FUERTE
El Chorizo de bellota ibérico Castro Fuerte pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses en nuestros secaderos naturales.
Sabor intenso y prolongado, lleno de matices. Reconocido por su aroma a pimentón de la vera, de textura suave, su brillo otorgado por la calidad aportada por la bellota, de gran intensidad gustativa y asombrosa jugosidad.
Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional.
450 GR A 500GR APROX LA PIEZA
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo iberico, sal, conservadores (E-250 y E-252) y especias.
Valor nutricinal por 100g de procucto: valor energético
1859KJ/445kal, grasas 36,6g, de las cuales saturadas 14g
hidratos de carbono 3,9g de las cuales azúcares 0,4g
proteinas 24,9g, sal 3,3g