Paleta 50% Ibérica de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES

🖤 Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica

Nuestra Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica procede de cerdos cruzados ibéricos criados en granjas seleccionadas y alimentados a base de cereales y leguminosas.

Curada lentamente durante un mínimo de 24 meses, desarrolla un perfil equilibrado, con textura jugosa, aroma suave y un sabor armónico que la convierte en una opción versátil y gastronómica.

Ideal tanto para consumo diario como para eventos y celebraciones.

Características principales

• 50% Raza Ibérica
• Alimentación a base de cereales y leguminosas
• Curación mínima: 24 meses
• Color rojo brillante con grasa infiltrada
• Sabor suave, equilibrado y persistente

Valores nutricionales medios (por 100 g)

• Valor energético: 1.420 kJ / 340 kcal

• Grasas: 27 g

  • de las cuales saturadas: 9 g

• Hidratos de carbono: 0,5 g

  • Azúcares: 0 g

• Proteínas: 25 g

• Sal: 3,5 – 4,5 g

(Valores orientativos.)

19,99 € kilo

PIEZA DE 5, A 5,5 109,94€