PRADO LLERA

PIEZA 430 APROX

Este queso de oveja curado al romero del Prado de Llera está entre nuestros quesos extremeños favoritos.

Podemos asegurarte que su sabor va a conquistar el paladar de cualquier amante del queso, por eso este queso extremeño presume de los premios más importantes a nivel internacional como son las medallas de oro y de bronce en los World Cheese Awards de 2019 y 2020.

Elaborado con leche pasteurizada de oveja merina extremeña, este queso de oveja curado al romero madura entre 6 y 9 meses para después añadirle una curación de 4 meses más untado en manteca de cerdo ibérico y ramas de romero, lo que le aporta un aroma y sabor característicos.

SIN GLUTEN

Disponible

12,99 €

Impuestos incluidos

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Envíos Nacionales: 7€

Envíos a Portugal: 8€

Envíos Baleares y Canarias: 24,90€

Elaboración:

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, tiene una maduración de entre 6 y 9 meses. Procede de la más pura y fresca leche de ovejas alimentadas en los abundantes pastos de la Comarca de La Serena, conocida por su contrastada calidad. A este formato se le añade una curación extra de 4 meses, en los que el queso permanece en manteca de cerdo ibérico y ramas de romero aromático seco, consiguiendo un sabor muy característico. SIN GLUTEN

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, fermentos lácteos, estabilizante (E-509), lisozima de huevo, cuajo y sal

Conservación

Conservar en refrigeración entre 4-8ºC

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