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El jamón Ibérico es un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la gastronomía de España y en la gastronomía de Portugal. Es considerado como artículo de alta cocina y manjar.

¿Conoces las normas de calidad del cerdo ibérico?

100% IBÉRICO DE BELLOTA

Es aquella en la que los cerdos ibéricos deben tener un 100% de raza ibérica, y además tiene que haber sido alimentos con bellota durante al menos una montanera o 60 días.

100% IBÉRICO DE BELLOTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

Que un jamón o una paleta de bellota es 100% ibérico con D.O.P. quiere decir que se trata de un producto especial, de gama premium y digo de los paladares más gourmet del mundo.

Todas las piezas están previamente seleccionadas y escogidas a mano una a una cuidadosamente.

Jamón 100% Ibérico de Bellota SEÑORIO DE MONTANERA Jamón 100% Ibérico de Bellota SEÑORIO DE MONTANERA 2
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Jamón 100% Ibérico de Bellota SEÑORIO DE MONTANERA

Jamón de Bellota Ibérico Pura expresión de la dehesa.Curado lentamente y seleccionado por su infiltración y equilibrio, este jamón ofrece un sabor profundo, elegante y persistente. Cada loncha revela textura sedosa y matices únicos que convierten cualquier momento en una auténtica experiencia gourmet. La Gourmet del MarquésLujo. Sabor. Momento. Experiencia.
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Paleta 100% Ibérica de Bellota MALDONADO Paleta 100% Ibérica de Bellota MALDONADO 2
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Paleta 100% Ibérica de Bellota MALDONADO

Paleta 100 % Ibérica de Bellota Maldonado Una auténtica joya de la dehesa. Procedente de cerdos 100 % ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta destaca por su extraordinaria infiltración, su aroma profundo y su sabor elegante y persistente. Un producto exclusivo que representa la máxima expresión del...
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Jamón 50% Ibérico de Campo La Gourmet del Marques Jamón 50% Ibérico de Campo La Gourmet del Marques 2
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Jamón 50% Ibérico de Campo La Gourmet del Marques

Jamón de Cebo de Campo Ibérico Criado en libertad y curado lentamente en secaderos naturales, este jamón ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad. De color rojo brillante y grasa infiltrada, su sabor es armónico, jugoso y con una persistencia agradable en boca. Una elección versátil y gastronómica para disfrutar del auténtico ibérico.
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Paleta 50% Ibérica de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES Paleta 50% Ibérica de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES 2
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Paleta 50% Ibérica de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES

Paleta de Cebo 50% IbéricaEquilibrio, tradición y sabor auténtico en cada corte. Una pieza versátil, jugosa y elegante que transforma cualquier momento en una experiencia gastronómica. Descubre el auténtico ibérico al mejor equilibrio calidad-precio.
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Jamón 50% Ibérico de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES Jamón 50% Ibérico de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES 2
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Jamón 50% Ibérico de Cebo LA GOURMET DEL MARQUES

Jamón de Cebo 50% IbéricoTradición, equilibrio y sabor auténtico en cada corte. Una pieza versátil, jugosa y elegante que eleva cualquier mesa. Descubre el ibérico que combina calidad, carácter y precio inteligente.
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