Las sardinas y sardinillas «Xeito» Espinaler Premium se pescan según el método tradicional y artesanal gallego, un sistema de pesca sostenible que garantiza la supervivencia de los bancos de peces así como la calidad de las sardinillas. Este sistema, el Xeito, consiste en un arte de pesca mediante enmalle de deriva con un paño rectangular extendido entre...
ROCAS SUIZAS
- CHOCOLATE NEGRO -
Chocolate negro 64% cacao acompañado de almendras, avellanas y pistachos caramelizados. Notas tostadas y poderoso aroma a cacao en una combinación única de sabores.
140 g. / 70 g.
Nuestro Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) fresco de costera se selecciona entre los mejores bancos del Mar Cantábrico en la mejor época de campaña (de junio a octubre). La ventresca es la parte más jugosas y tierna del Bonito, recibiendo su nombre por estar situada en la parte más próxima a la cabeza, en la zona del «vientre». Gracias a su mayor...
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