Quesos

Los quesos extremeños se hacen con leche de oveja, vaca o de cabra. Extremadura tiene un alto potencial a nivel mundial en premios en quesos.

Quesos de Oveja

Añejo de Barros

Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda. Sabor intenso, y bien estructurado en boca. Su sabor algo picante se va acentuando con el paso del tiempo.

Ver

Quesos de Oveja

Retorta Finca Pascualete

La Retorta de Finca Pascualete es una torta de oveja extremeña de textura cremosa y sabor intenso. Ideal para abrir, untar y disfrutar en momentos gourmet.

Ver

Quesos de Cabra

Cabrea Rufino

Cabréa Rufino es un queso de cabra de pasta blanda, cremoso y elegante, perfecto para tablas gourmet y cocina delicada.

Ver

Quesos de Cabra

Zapata Queso Cabra

Queso artesanal de cabra curado y recubierto de pimentón, intenso y especiado, perfecto para tablas gourmet con carácter.

Ver

Quesos de Cabra

Cuatro sabores, una experiencia gourmet para untar y disfrutar.Nuestra selección de quesos fundidos de cabra combina cremosidad, sabor y originalidad en formatos ideales para tostas, aperitivos y tablas especiales. Perfectos para sorprender con un bocado diferente, elegante y lleno de matices.

Ver

Quesos de Oveja

PRADO LLERA

El Prado de Llera Romero es un queso de oveja merina curado con romero natural, de sabor intenso y elegante, perfecto para tablas gourmet y maridajes con vinos estructurados.

Ver

Quesos de Cabra

Queso Viejo de Cabra "Picantito"

Viejo de Cabra “Picantito” es un queso curado de leche cruda de cabra, intenso y persistente, ideal para amantes de sabores potentes y tablas gourmet con personalidad.

Ver

Quesos de Oveja

MONTE TRUJILLO

Cumbre de Trujillo es un queso de oveja extremeño de sabor intenso y textura firme, perfecto para tablas gourmet y maridajes con vinos estructurados.

Ver

Quesos de Oveja

PASCUALINO

Pasqualino es un queso de oveja extremeño de curación media, equilibrado y elegante, perfecto para tablas gourmet y momentos para compartir.

Ver

Quesos de Oveja

Torta de Barros

Torta de Barros es una torta de oveja extremeña de textura cremosa y sabor intenso, perfecta para abrir y disfrutar en momentos gourmet.

Ver

Quesos de Oveja

Gran Casar

Gran Casar es una auténtica Torta del Casar D.O.P., cremosa y elegante, ideal para abrir y disfrutar en momentos gourmet.

Ver

Quesos

BOMBON RUFINO

Bombón Rufino es un queso de cabra de pasta blanda, cremoso y delicado, perfecto para abrir en mesa y disfrutar en momentos gourmet.

Ver

Quesos

ESPARTACUS

Queso de oveja elaborado con leche cruda del rebaño propio de Castrum Eras. Curado con Aceite de Oliva Virgen Extra que aporta un sabor pronunciado y con personalidad propia.

Ver

Quesos

CREMA DE QUESO CON TORTA DEL CASAR

Crema de auténtica Torta del Casar D.O.P., elaborada con un mínimo del 50% del queso original. Textura sedosa, sabor intenso y perfecta para aperitivos gourmet.

Ver

Inicio

QUESO DE OVEJA VIEJO CON MIEL Y OREGANO

Queso elaborado con leche cruda de oveja cubierto con oregano y miel y maduración mínima de 5 - 6 meses

Ver

Inicio

QUESO DE OVEJA VIEJO EN MANTECA IBERICA

Queso viejo de oveja curado en manteca iberica El queso viejo graso de oveja curado en manteca de cerdo s un producto elaborado con leche cruda de oveja, que se envuelve en manteca de cerdo ibérico durante todo su proceso de curación. Este queso presenta un sabor y textura inigualables, gracias a la manteca de cerdo que le aporta un toque espectacular y...

Ver

Inicio

QUESO DE OVEJA VIEJO CON ROMERO

El queso de oveja viejo con romero es un producto que combina la leche de oveja con el romero, un ingrediente que aporta un sabor distintivo y matices herbales. Este queso se elabora con leche pasteurizada de oveja y se madura en manteca al romero, lo que le otorga un sabor profundo y persistente

Ver

Mostrando 1-17 de 17 artículo(s)